ST800
Домашняя птица / Курица и утка / ST800
ST800
Дебонер с большой производительностью
Высокоскоростная и высокопроизводительная машина для обвалки ST800 – это настоящая находка для вашего производства, которая ориентирована на обеспечение высокой пропускной способности, производительности и удобства в использовании. 38 специально предназначенных и предварительно сформированных горизонтальных загрузочных лотков облегчают подачу продукта и обеспечивают производительность до +6500 штук в час. Замена всех мембран между продуктами занимает не более 5 минут благодаря системе быстрой фиксации и разблокировки держателей мембраны, которая также не оказывает никакого давления на мембрану, что снижает вероятность повреждения костей до 1%.
Скачать документацию (pdf)Оставить заявку
Применение
Может использоваться для обвалки анатомически обрезаемых:
| Курица | Утка | Фазан | |
| Бедро | ✓ | ✓ | ✓ |
| Голени | ✓ | ✓ | ✓ |
| Первичные | ✓ | ✓ |
Продукт
- Продукты с водяным и воздушным охлаждением
- Обвалка анатомически обрезанного бедра, голени и первичного крыла (исключая фазана)
- Мясо цельным куском
- Предварительная обрезка не требуется!
- Кости остаются целыми (99%)*
* Перед обвалкой кость должна быть анатомически обрезана, не сломана и не повреждена.
Машина
- Высокая скорость: до +/-112 шт/мин: скорость регулируется
- От 1 до 2 операторов
- Обладает небольшими габаритами
- Переработка такого птицепродукта, среднего и профессионального уровня
- Высокое качество обвалки
- Превосходная производительность
- Уникальные предварительно сформированные лотки для изделия
- 38 специализированных единиц
- Без давления на мембрану
- Горизонтальная подача
Стандарт и опции
- Пневматическая крышка
- Лента выгрузки входит в комплект поставки
- В наличии лента/стол для удаления хрящей
- Защитные устройства с электронным управлением
- Безопасность подачи
- Доступны мембраны различных размеров
- Легкая и не требующая лишних инструментов замена мембраны
Преимущества
- Наилучшие технологии из доступных, из более долговечных и плотных материалов
- Очень быстрая окупаемость инвестиций и долгий срок службы
- Все материалы относятся к классу нержавеющей стали и подходят для использования в пищевой промышленности
- Соответствует требованиям CE
